Acid folic là gì? Lợi ích của việc bổ sung Acid folic

Acid folic là gì? Lợi ích của việc bổ sung Acid folic? Đối với phụ nữ mang thai hoặc trẻ em nhỏ thì việc bổ sung Acid folic rất quan trọng. Vậy nó là gì mà quan trọng trong đời sống như vậy. Hãy cùng Outletthailand tìm hiểu sau đây nhé.

1. Acid folic là gì?

Acid folic là một loại vitamin (vitamin B). Là dưỡng chất bà bầu cần được cung cấp ngay từ những tháng đầu của thai kì. Để ngăn ngừa dị tật ở trẻ (nhất là khuyết tật ống thần kinh và tủy sống).

Thường được tìm thấy trong các loại hạt như: đậu hà lan, đậu khô,.. Các thực phẩm chứa tinh bột như :lúa mì, măng tây, củ cải, cải bruxen, bông cải xanh, cải bó xôi,…..

Tác dụng của Acid folic là giúp  cơ thể sản xuất, duy trì tế bào mới. Đồng thời nó còn giúp ngăn ngừa thay đổi DNA dẫn đến ung thư. Được sử dụng như là một loại thuốc điều trị chứng thiếu Acid folic và căn bệnh thiếu máu.

Đôi khi Acid folic được sử dụng kết hợp với các loại thuốc khác để điều trị bệnh thiếu máu ác tính. Tuy nhiên chất này không có tác dụng trong việc điều trị bệnh thiếu vitamin 12. Không có tác dụng ngăn chặn tổn thương tủy sống.

Acid folic là gì

2. Những thực phẩm chứa Acid folic

Mẹ có thể dùng và bổ sung dưỡng chất này bằng cách tăng cường các thực phẩm chứa Acid folic sau đây:

  • Ngũ cốc

Trung bình một chén ngũ cốc chứa 100-400mg Acid folic. Vì vậy, đây sẽ là thực phẩm mẹ bầu nên ưu tiên vì hàm lượng dưỡng chất có trong chúng. Tốt hơn hết, mẹ nên dùng những loại ngũ cốc giàu chất xơ nhưng ít đường. Nên ăn ngũ cốc vào buổi sáng.

  • Súp lơ

Mặc dù, súp lơ có khả năng chống oxy hóa và giúp cơ thể ngăn ngừa một số bệnh ung thư nhưng nó còn chưa một hàm lượng Acid folic cao. Trong nửa bát súp lơ chín có chứa 50mg Acid folic. Ngoài ra, súp lơ còn chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp mẹ ngăn ngừa táo bón.

  • Đậu lăng

Nửa bát đậu lăng chín cung cấp 180mg folate cho cơ thể. Loại đậu này còn chứa nhiều protein, chất xơ và ít chất béo. Thực phẩm này có thể mua tại các cửa hàng thực phẩm sạch. Rửa sạch và loại bỏ các mảnh vụn trước khi chế biến. Đun sôi 15-20 phút và thêm gia vị hay cho vào các món hầm hoặc món súp đều rất ngon.

  • Măng tây

Cây măng tây chứa đến 1000mg acid folic. Tuy nhiên, khi chế biến loại thực phẩm này, không nên nấu quá lâu vì dễ mất đi dưỡng chất cần thiết của măng tây. Măng tây cũng không chứa quá nhiều chất béo hay cholesterol và dồi dào kali, chất xơ. Vì vậy, đây là thực phẩm tốt cho bà bầu.

  • Cam

Một ly nước cam chứa đến 20% acid folic theo nhu cầu mỗi ngày. Nước cam còn cung cấp đủ sắt cho cơ thể. Vì vậy, nước cam là một loại nước giải khát tốt cho mẹ bầu. Tuy nhiên, mẹ bầu nên mua cam tươi về nhà chế biến để dùng mà không nên mua loại cam vắt sẵn để đảm bảo an toàn nhé.

  • Cải bó xôi

Thực phẩm này đứng thứ 6 trong danh sách các thực phẩm giàu acid folic. Một nửa bát cải bó xôi chín cung cấp 10mg folate. Ngoài ra, cải bó xôi còn cung cấp các dưỡng chất khác như: lutein và beta carotene. Đây là hai dưỡng chất giúp cơ thể chống lại căn bệnh ung thư. Cải bó xôi cũng giàu sắt, tốt cho mẹ bầu.

  • Dưa vàng

Trong thành phần dưa vàng chưa hàm lượng cao vitamin A,C và acid folic. Trong một quả dưa vàng có chứa mg folate.

  • Trứng

Trứng không còn xa lạ gì đối với mỗi chúng ta rồi phải không nào! Trứng là loại thực phẩm giàu dưỡng chất mà mẹ bầu không thể bỏ qua trong thời gian mang thai. Trong quả trứng cũng chứa nhiều acid folic cung cấp cho cơ thể mẹ bầu. Trong một quả trứng gà chứa 25mg acidfolic .

  • Đậu đỏ

Nếu như mẹ bầu ăn 1 cốc đậu đỏ thì đã cung cấp đến 80% nhu cầu thiết yếu của cơ thể. Đậu đỏ rẻ, dễ chế biến được án ở nhiều nơi nên mẹ bầu có thể dễ àng tìm mua và sử dụng.

  • Hạt hướng dương

Đây là một trong những món ăn vặt cho mẹ bầu giàu acid folic. Không những thế, hạt hướng dương còn cung cấp đầy đủ sắt, magie, canxi, Hạt này còn giúp hạn chế cảm giác buồn nôn và tình trạng ngén trong những tháng đầu cảu thai kì.

  • Đậu phộng (lạc)

Một cốc đậu phộng cung cấp 10% nhu cầu folate cho cơ thể mỗi ngày. Mẹ bầu cũng đừng bảo qua thực phẩm này vì chúng còn chứa nhiều thực phẩm khác tốt cho sự phát triển não bộ cua thai nhi. Tuy nhiên, mẹ bầu không nên ăn quá nhiều vì lạc có thể gây dị ứng.

Bơ là một loại quả thông dụng. Được sử dụng nhiều trong thực phẩm và làm đẹp. Bơ được chế biến nhiều trong sinh tố, các loại salad, sushi,.. Bơ không chỉ giàu folate mà còn chứa nguồn chất béo có lợi cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển não bộ cảu thai nhi.

Acid folic là gì

3. Nên dùng và bảo quản Acid folic như thế nào?

Theo khuyến cáo của các bác sỹ, bạn nên dùng theo đúng liều lượng bác sỹ chỉ định. Không nên dùng liều lượng lớn hơn hoặc thấp hơn so với quy định. Nên thực hiện đúng hướng dẫn in trên bao bì thuốc. Và quan trọng là phải uống thuốc với nhiều nước. Bạn nên báo với bác sỹ nếu tình trạng bệnh không thuyên giảm và nặng hơn.

Bạn nên bảo quản những thực phẩm chứa Acid folic vào phòng tránh ánh nắng và độ ẩm. Không nên bảo quản trong phòng tắm hoặc trong ngăn đá, những nơi có độ ẩm thấp và cao.  Mỗi loại thuốc có cách bảo quản khác nhau, vì vậy bạn nên hỏi ý kiến của bác sỹ trong việc bảo quản. Và quan trọng nhất là giữ thuốc tránh xa tầm tay của trẻ em và thú cưng. Khi dùng xong, không nên vứt thuốc vào toilet hay ống dẫn nước.

Acid folic là gì

Trên đây là những chia sẻ của Outletthailand về những thực phẩm chứa acid folic, cách bảo quản chúng. Mẹ bầu có thể ra các trung tâm ý tế gần nhất để bổ sung acid folic nhé. Những tháng đầu của thai kì, mẹ bầu nên bổ sung Acid folic đầy đủ để sự phát triển của bé được tốt hơn.

 

Tiêu Dùng 247 cung cấp thông tin chi tiết
Acid folic là gì? Lợi ích của việc bổ sung Acid folic
Tên bài báo
Acid folic là gì? Lợi ích của việc bổ sung Acid folic
Thông tin mô tả chi tiết
Acid folic là gì? Lợi ích của việc bổ sung Acid folic? Đối với phụ nữ mang thai hoặc trẻ em nhỏ thì việc bổ sung Acid folic rất quan trọng.
Tác giả bài báo
Bản quyền nội dung
Outletthailand
Logo
Hotline: 0972.203.159
Chat Facebook
Gọi điện ngay